Mag ik ei eten?
(Gerechten met) eieren die niet goed gaar/ gekookt zijn kunnen besmet zijn met salmonella. Het is belangrijk om eieren goed gaar te maken/ hard te koken. Het eiwit en de eidooier moeten gestold zijn.
(Gerechten met) eieren die niet goed gaar/ gekookt zijn kunnen besmet zijn met salmonella. Het is belangrijk om eieren goed gaar te maken/ hard te koken. Het eiwit en de eidooier moeten gestold zijn.